Hacker-Pschorr Oktoberfest Bier
Pod nebem Bavorů
Hacker-Pschorr je mezi Mnichovskou šestkou nejsnáz k poznání: jako jediný má oktoberfestové pivo v lahvi s patentním uzávěrem. Na etiketě vidíte modré nebe s obláčky – to je „Himmel der Bayern“, nebe Bavorů, podle kterého je vymalovaný strop pivovarského stanu na Wiesn.
Základní informace
- Pivovar: Hacker-Pschorr Bräu, Mnichov
- Styl: Oktoberfestbier – sváteční spodně kvašený ležák
- Alkohol: 6,0 %
- Objem: 0,5 l, vratná lahev s patentním uzávěrem
- Suroviny: voda, ječný slad, chmel
- Na Wiesn: Hacker-Festzelt a Pschorr Bräurosl
- Chráněné označení: Oktoberfestbier (chráněné zeměpisné označení EU)
Dva pivovary, jedna rodina
Kořeny pivovaru sahají do roku 1417 – letopočet najdete i ve znaku se zkříženými sekerami. Koncem 18. století se sládek Joseph Pschorr oženil s dcerou sládka Hackera a pivovar převzal. Obě rodinné značky, Hacker a Pschorr, šly po dlouhá léta vlastní cestou a spojily se až roku 1972. Dnes pivovar patří do skupiny Paulaner, jeho pivo si ale drží svůj vlastní charakter.
Dva stany na Wiesn
- Hacker-Festzelt – bílomodrý strop s obláčky „Himmel der Bayern“ z něj dělá jeden z nejkrásnějších stanů. Pod nebem Bavorů se baví hlavně mladší publikum.
- Pschorr Bräurosl – na Oktoberfestu od roku 1901, pojmenovaný po krásné Rosi Pschorr, dceři majitele pivovaru. Od roku 2022 má novou podobu a s výškou 15 metrů je nejvyšším stanem na Theresienwiese.
Letošní etiketa
Nebe Bavorů s obláčky a hvězdičkami, pod ním pestrá kresba stanu a slavnostní atmosféry Wiesn. Na zadní etiketě pivovar píše, že jde o jejich originál, který je k mání jen v době Oktoberfestu. A upozornění „prázdnou lahev prosím nezavírejte“ – vratné patentní lahve se vracejí do pivovaru.
Co od piva čekat
Zlatavé sváteční pivo s plným sladovým tělem a vyváženou hořkostí. Díky patentnímu uzávěru se lahev skvěle hodí jako dárek i jako kousek do sbírky. Podávejte vychlazené na 7–9 °C.
K jídlu: bílé klobásky (Weißwurst) se sladkou hořčicí, obatzda s preclíkem nebo pečená kachna.
Kde Hacker-Pschorr Oktoberfest Bier koupíte
Oktoberfestová piva jsou sezónní speciály a máme je jen v omezeném počtu. Až se vyprodají, další přijdou zase až příští září.
Hacker-Pschorr Oktoberfest Bier v našem e-shopu
Oktoberfest box – celá Mnichovská šestka najednou
Pivotéka Pivo & Beer
Vondrákova 2a, 635 00 Brno-Bystrc
Po–Pá: 11–18 h, So: 9–13 h
Mnichovská šestka 2026
Ochutnejte všech šest oktoberfestových piv: Augustiner | Hofbräu | Löwenbräu | Paulaner | Spaten