Other Half Green Flowers
Other Half Green Flowers je moderní West Coast IPA z brooklynského pivovaru Other Half Brewing Co. Na rozdíl od kalných IPA, kterými je pivovar proslulý, je Green Flowers čirá, suchá a svěží – s tóny ananasu, citrusů, borovice a ovocného bílého vína a s lehkým nádechem „dank“ pryskyřice.
🍺 Základní charakteristika
- Styl: West Coast IPA, dvojitě za studena chmelená (DDH)
- Obsah alkoholu: 6,8 % ABV
- Chmele: Chinook, Columbus (Cryo), Nelson Sauvin, Simcoe
- Balení: plechovka 1 pinta (0,473 l)
- Teplota podávání: doporučujeme 6–8 °C
🌟 Chuťový profil
- Vzhled: zlatavá, čirá
- Vůně: ananas, citrusy, borovice, bílé hrozny
- Chuť: svěží, sušší, s vyváženou chmelovou hořkostí a jemnou pryskyřicí
- Závěr: čistý a suchý
📜 Příběh piva
Green Flowers patří mezi stálice (Flagship) pivovaru Other Half a do jeho „zelené“ rodiny piv, kam patří i Green City nebo Green Dots. Je to pocta klasickým IPA ze západního pobřeží USA – ale moderní: klasické americké chmele Chinook, Columbus a Simcoe doplňuje novozélandský Nelson Sauvin, který je známý vůní připomínající bílé víno Sauvignon blanc.
🗽 O pivovaru
Other Half Brewing Co. založili v roce 2014 v Brooklynu Sam Richardson, Matt Monahan a Andrew Burman. Pivovar se proslavil hlavně svými IPA a dnes má podniky v New Yorku, Washingtonu D.C. a Filadelfii.
🍕 Párování s jídlem
- Pizza a burgery
- Pikantní kuřecí křidélka
- Grilované ryby a krevety
- Thajské kari
Toto pivo můžete zakoupit v našem e-shopu v plechovce 0,473 l.
Další pivo Other Half: Green Dots