Kde víno vládne, pivo vzkvétá

Na samém jihu Moravy, v Dolních Bojanovicích – kraji proslulém vínem – se od roku 2011 rodí výjimečné pivo. Pivovar Mazák, založený 29. února 2011, okamžitě zaujal nejen místní, ale i milovníky piva napříč republikou. První várka z 3. března téhož roku nezůstala bez povšimnutí.

Za jeho vznikem stojí Jiří Michalovič, sládek tělem i duší, který se z domácího vaření propracoval k modernímu pivovaru s roční produkcí přes 7 000 hektolitrů a varnou o kapacitě 1 400 litrů.

Rozmanitost, která chutná

Mazák není jen o klasickém ležáku. Pivovar nabízí bohaté portfolio stylů:

• české a německé ležáky
• ALE, IPA, NEIPA
• saisony, sour ale, stouty

Nebojí se experimentovat – ve hře jsou i bylinky, ovoce či zahraniční slady a chmely.

Piva Mazák najdete nejen v ČR, ale i na Slovensku, v Polsku a Maďarsku. Zakoupit je můžete v podnikové prodejně v Dolních Bojanovicích i v naší  kamenné prodejně v Brně – Bystrci.

Udržitelný pivovar nové generace

Energie ze slunce

Pivovar Mazák směřuje k energetické soběstačnosti díky solárním panelům. Ty pokrývají značnou část provozu a přispívají k ekologické i finanční udržitelnosti.

Modernizace s tradicí

Od minipivovaru k špičkovému řemeslnému provozu. Mazák propojuje tradiční pivovarnictví s moderní technologií a tím zajišťuje kvalitu i efektivitu.

Festivaly, které žijí pivem

Vlastní akce

• Mazácký košt – festival piva v Dolních Bojanovicích s hudbou a občerstvením
• Mazácké lámání ledu – zimní minifestival s pivem přímo z varny

Účast na festivalech

• Sláva pivu! – Budějovice
• Pivo na Náplavce – 46 hlasů od návštěvníků v roce 2024
• Warsaw Beer Festival – mezinárodní účast
• Salón Piva Bratislava – craft beer festival na Slovensku

Ocenění, která mluví za vše

🌍 Mezinárodní uznání

Untappd Community Awards 2024:

• 🥇 2× zlato
• 🥈 8× stříbro
• 🥉 1× bronz (např. Coffee Stout)

🇨🇿 Národní soutěže

• Česká pivní vize 2025: 1. místo za CZ NEIPA, 3. místo za Saaz Shine
• Jarní cena českých sládků 2023: Rainbow of Death – 3. místo (IPA)
• Golden Bohemia: 3× Zlatá koruna
• Sdružení přátel piva 2024: 2. místo za Uzený Bock bez kosti 16°
• Regionální ocenění: Jantar 11° za oblíbenost u konzumentů