Indie - Kingfisher Premium Lager

Pivo Kingfisher je jedním z nejznámějších piv v Indii a jednou z nejvýznamnějších pivních značek v Asii vůbec. Je známé pro svou výrazně osvěžující chuť a dlouhou historii, která je úzce spojená s indickým pivovarnictvím.

Základní informace

• Název: Kingfisher

• Typ: Lager (většinou světlý ležák, existují ale i jiné varianty)

• Alkohol: obvykle 4,8–5,0 % ABV (může se lišit dle verze a trhu)

• Pivovar: United Breweries Group

• Země původu: Indie

• Založeno: 1857 (značka Kingfisher vznikla až později, ale historie pivovaru sahá do koloniální éry)

• Export: dostupné ve více než 50 zemích světa

Varianty piva Kingfisher

1. Kingfisher Premium Lager

   • Nejrozšířenější verze

   • Světlý, lehký, dobře pitelný

   • Jemná hořkost, lehké obilné tóny

2. Kingfisher Strong

   • Vyšší obsah alkoholu (obvykle kolem 8 % ABV)

   • Oblíbené zejména na domácím trhu v Indii

   • Výraznější sladovost, plnější tělo

3. Kingfisher Ultra / Ultra Max

   • Prémiová verze s jemnější chutí

   • Ultra Max má až 8 % alkoholu

4. Kingfisher Blue

   • Moderní verze cílená na mladší konzumenty

   • Lehčí, stylizovaná jako „party pivo“

Chuťový profil (Premium verze)

• Barva: zlatavě čirá

• Pěna: jemná, středně trvanlivá

• Vůně: sladová, obilná, s lehkým chmelovým nádechem

• Chuť: čistá, mírně nasládlá, s lehkou hořkostí

• Dozvuk: krátký, neutrální, bez silných pachutí

Doporučené párování

Kingfisher výborně doplňuje pikantní indickou kuchyni:

• Kari (zejména masové, např. butter chicken)

• Samosa

• Tandoori kuře

• Kořeněné čočky a luštěniny

• Street food (pakora, kebab)

Pivovar a historie

• United Breweries (UB Group) vznikla v Bengalúru (Bangalore)

• Zakladatelem byl Thomas Leishman (1857), firma se později sloučila s několika dalšími

• Dlouhou dobu byl vlastníkem známý indický podnikatel Vijay Mallya

• Pivo Kingfisher se stalo ikonou nejen pro běžné konzumenty, ale i díky marketingu (např. Kingfisher Airlines)

Marketing a image

• Kingfisher dlouhodobě sponzoroval sport (kriket, fotbal, Formule 1 – tým Force India)

• Značka má výraznou, živou vizuální identitu: ledňáček (kingfisher bird) jako symbol svěžesti

• Kingfisher Beer Festival a Kingfisher Calendar (luxusní promo kalendář s modelkami) patří k známým brandovým událostem v Indii

Shrnutí

Kingfisher je lehké, svěží, dobře pitelné pivo, které se stalo kulturním symbolem moderní Indie. Mezi variantami najdeš odlehčené verze pro běžné pití i silnější druhy pro náročnější. Díky své přístupnosti a spojení s indickou kuchyní je oblíbené i mimo Asii.

Toto pivo můžete zakoupit v našem e-shopu nebo v naší pivotéce v Bystrci.