Basqueland Gilda

Basqueland Gilda je Hazy IPA s obsahem alkoholu 6,1 %, kterou vaří španělský pivovar Basqueland Brewing. Toto pivo je charakteristické svou zakalenou zlatavou barvou a bohatou ovocnou chutí s tóny broskví, melounu a červeného ovoce. Závěr je osvěžující s mírnou citrusovou hořkostí. K dosažení těchto chuťových vlastností byly použity chmely Mosaic, Cashmere, Citra a Ekuanot. Kombinace ječmenného, ovesného a pšeničného sladu dodává pivu jemnou a hladkou texturu.

Název "Gilda" odkazuje na slavný baskický pintxo, který se skládá z nakládaných papriček guindilla, ančoviček a oliv. Tento pokrm vznikl v 40. letech 20. století v baru Casa Vallés v San Sebastiánu a byl pojmenován po postavě z filmu "Gilda" s Ritou Hayworthovou. Kombinace chutí v tomto pintxu měla symbolizovat složitou a smyslnou povahu filmové postavy.

K dispozici v e-shopu v provedení 0,33l plech