Pivo 2point5
Pivo 2point5 od belgického pivovaru Alvinne je jedinečný zástupce stylu Sour IPA s velmi nízkým obsahem alkoholu – pouhých 2,5 % ABV. Jedná se o moderní, lehké a osvěžující pivo, které kombinuje kyselost s výrazným chmelovým charakterem.
🍺 Základní charakteristika
-
Název: 2point5
-
Styl: Sour IPA
-
Obsah alkoholu: 2,5 % ABV
-
Chmelení: Suché chmelení třemi odrůdami chmele
-
Kvašení: Pravděpodobně využívá vlastní kvasnicový kmen Morpheus, typický pro Alvinne
🌟 Chuťový profil
2point5 je navrženo jako lehké a osvěžující pivo s výraznou kyselostí a chmelovým aroma. Suché chmelení třemi odrůdami chmele dodává pivu citrusové a ovocné tóny, které se harmonicky doplňují s kyselým základem. Nízký obsah alkoholu činí z tohoto piva ideální volbu pro ty, kteří hledají chuťově výrazné, ale méně alkoholické pivo.
🧠 Zajímavosti
-
Název "2point5" odkazuje přímo na obsah alkoholu 2,5 %, což je u piv typu IPA neobvyklé.
-
Styl Sour IPA kombinuje kyselost typickou pro sour ales s chmelovým charakterem IPA, což vytváří komplexní a osvěžující chuťový zážitek.
-
Použití Morpheus kvasnic je pravděpodobné, vzhledem k tomu, že Alvinne tento kvasnicový kmen využívá ve většině svých piv.
2point5 je skvělou volbou pro milovníky kyselých piv, kteří hledají něco lehkého a osvěžujícího, aniž by museli obětovat chuťovou komplexnost.